【高待遇の飲食求人】某日系スーパーのベーカリーショップ勤務　マーチャンダイジングマネージャー（求人番号：40762）

当社はマレーシア国民の生活に根付き、マレーシア全土においてスーパーマーケットの事業展開を行っております。
今回はベーカリー部門のオペレーションを運営していただく、シニアマネージャーポジションを募集！
マーチャンダイジングマネージャーとして、当社のブランド名を浸透させてください。

具体的に：
・売上、利益を上げるためのコストダウンやサプライヤーとの交渉
・店舗成績向上のための販促活動や企画建てを行い、パフォーマンスを改善
・新商品企画と試作、品質管理を通じ、全店舗の標準化を図る
・自社規則に従って従業員のスケジュールや任務を組み、効率化を図る
・商品ディスプレイやキッチンレイアウト、調理器具・人員動員など全てにおいてオペレーション部門に共有をする
・スタッフ教育や業務パフォーマンスの評価をし、スタッフの成長度合いをケアする
・衛生面チェック

ベーカリー製造工場だけにとどまることなく、店舗に訪問し、売れ筋商品のチェックや店舗運営作業に携わったり、サプライヤーに訪問し折衝・交渉を行うこともあります。武門の責任者として柔軟な対応が求められます。

社内の多くはローカルマレーシア人スタッフのため、英語を主に使うお仕事環境となります。

経験：
最低5年以上のベーカリー製造やベーカリー製造工場の運営などに携わっていた方
ベーカリーに精通している方

英語：コミュニケーションレベル

Japanese

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