【シンガポール求人】【運営マネージャー】日系飲食（学校食堂部門）（求人番号：37825）

この求人のポイント

アブローダーズキャリアが考えるシンガポール、ウエスト、接客/カスタマーサービス/飲食/コールセンター、商社、販売・飲食・サービスで転職やお仕事をお考えの方へ求人のポイントをご紹介します。

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仕事内容

シンガポール（ウエスト）の人気商社、販売・飲食・サービス企業で働く接客/カスタマーサービス/飲食/コールセンターの求人

日系F&B企業にて、学校食堂部門の運営マネージャーを募集しています。
社員食堂・カンティーン部門の運営管理を担当していただきます。

【業務内容】
・食事の盛り付け・提供量・料理の見た目が会社基準を満たしているか品質管理
・魚・肉・野菜などの食材を適切に取り扱い、料理の鮮度・品質を管理
・肉、野菜、魚、鶏肉などの調理（焼く・蒸す・グリル・揚げる等）
・メニューに必要な食材を準備し、食品ロスが発生しないよう適切な量を管理
・調理器具、設備、食器などを含む、清潔で安全な作業環境の維持
・食材・食品を適切な温度で保管し、食品の劣化・廃棄を防止
・食材・備品の在庫を確認し、部下が適切な物品を発注できるよう管理
・食品衛生・衛生管理基準の維持
・Duty Roster（勤務シフト表）の作成・提出
・お客様からの問い合わせ・クレームへの対応
・部下への業務指導、トレーニングおよび業務品質のモニタリング
・新メニューの考案およびHead Chef（料理長）への提案
・オープン型レストラン環境における、お客様への接客・お見送り
・Head Chefから指示されたその他の業務

【勤務日・時間】
月～金曜：6:00 ～17:00（休憩3時間）
土曜：6:00 ～10:00

募集要項

給与

7,000 〜 10,000 (SGD)
職種

接客/カスタマーサービス/飲食/コールセンター
勤務地

シンガポール / ウエスト
West
業界

商社、販売・飲食・サービス
応募資格

【必須条件】
・社員や学校食堂などの現場で、メニュー立案と調理、チーム・オペレーションを管理できる方
・社内関係者とのコミュニケーションに必要な英会話スキル
・土曜日勤務が可能な方（月～金：6:00 ～17:00（休憩3時間）、土：6:00 ～10:00）
・高い衛生意識・身だしなみを維持できる方
・Food Hygiene Certificate（食品衛生関連資格）保有者
　※資格をお持ちでない場合は、入社後に会社負担で必要な講習を受講していただき、資格取得をサポートします
英語
その他言語
経験

ジュニアレベル、シニアレベル
福利厚生

ビザサポートあり
【福利厚生】
・ボーナス支給
・有給休暇：年10日
・病気休暇：年14日
・医療保険
・医療費補助：年間S$300まで
・家族介護休暇：年間2日
・誕生日休暇：1日＋ S$50のバウチャー
休日・休暇
就業時間

6:00 〜 17:00
求人掲載元

Reeracoen Singapore
求人番号

37825

応募の流れ

Step 01｜この求人に応募（無料）

この求人の応募フォームからお申し込みください。相談・求人紹介・サポートはすべて無料です。
適切な求人を紹介するにあたって、ぜひ履歴書・職務経歴書・英文レジュメの添付をお願い致します。
Step 02｜海外転職アドバイザーとの個別面談・求人ご紹介

担当の日本人キャリアアドバイザーが、ご経歴・希望条件・入社時期などをオンラインでヒアリングさせて頂きます。
それに合わせてご応募頂いた求人以外にもマッチする求人があれば、ご提案させていただきます。
面談は日本語で対応可能です。
Step 03｜書類選考・面接

ご応募したい求人を見つけたら、書類選考→面接→内定という順番で選考を進めていきます。
必要書類の添削や過去の情報を元にした面接対策情報をキャリアアドバイザーから共有させていただき、内定獲得まで全力でサポート致します！
Step 04｜内定・渡航・入社

条件提示（内定）の確認から、ビザ取得サポート、渡航準備、現地生活の立ち上げまで伴走します。
入社後も3ヶ月間のフォローアップで安心してスタートできます。