仕事内容
台湾 (台北)の人気 販売・飲食・サービス、出版・印刷・広告、おすすめ企業で働く エグゼクティブ/経営、企画/事務/マーケティング/PR の求人
【仕事内容】
・全体運営
会場全体の運営方針の策定と実行・売上・利益目標の管理、KPI設定・分析
・会場・イベントマネジメント
アーティストブッキング部門との連携、イベントスケジュール調整
公演実施に伴う会場オペレーション統括(音響・照明・ステージ進行管理)
・F&B(フード&ビバレッジ)管理
レストラン/バーの売上管理とメニュー戦略の統括
仕入れ・在庫・原価率の管理
衛生・安全基準の徹底(HACCP・ローカル法規対応)
サービス品質管理(ホスピタリティ強化)
・人材マネジメント
各部門(ホール、キッチン、バースタッフ)のリーダーを統括
採用・教育・評価制度の運用
労務管理(シフト調整、残業管理、労基法遵守)
組織文化形成(理念共有・スタッフ満足度向上)
・顧客体験・ブランドマネジメント
VIP顧客・スポンサー・法人顧客対応
会員制度やリピーター戦略の企画・推進
接客サービス・空間演出の品質管理
・法務・行政対応
労基法・食品衛生法・消防法などの法令遵守
・危機管理・リスクマネジメント
クレーム対応・トラブルシューティング
緊急時対応マニュアルの整備と訓練実施
情報漏洩・ブランド毀損リスクへの対応
経験