【ベトナム求人】【店舗マネージャー】日系飲食（新規オープン！ベトナム初進出！）（求人番号：28488）

この求人のポイント

アブローダーズキャリアが考えるベトナム、ホーチミン、接客/カスタマーサービス/飲食/コールセンター、商社、販売・飲食・サービスで転職やお仕事をお考えの方へ求人のポイントをご紹介します。

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ベトナムでの転職チャンス
ホーチミンでの飲食求人
飲食業界の仕事経験者歓迎

仕事内容

ベトナム（ホーチミン）勤務を希望する接客/カスタマーサービス/飲食/コールセンターのための商社、販売・飲食・サービス求人情報

【業務内容】
・立ち上げフェーズおよび安定化フェーズにおける、店舗のフロント・厨房を含めた日々の運営全般の統括。
・厨房内でのハンズオンの調理実務、および高いフードクオリティの維持・管理。
・店舗の損益計算書（PL）の管理、運営コストの抑制、および利益率の最大化。
・グループのネットワークから調達する高級水産物を活用した、メニューの開発および最適化。
・コスト効率を担保するための、在庫管理、調達、およびサプライチェーンの管理。
・月間売上を達成するための、プロモーション活動およびマーケティング戦略の遂行。
・店舗における衛生、安全、クリンリネス、および各種ライセンス関連の法規制の厳格な遵守。
・筆頭出資者（日本人）への定期的かつ明確なレポーティング、および戦略のすり合わせ。
・将来的な業務移行を見据えた、現地ベトナム人スタッフのトレーニング、指導、および育成。
・その他関連する業務。

【魅力ポイント】
・将来的には株主として参画できる（株式付与）独自のチャンスがあります。
・ホーチミンの中心的な飲食街（レタントン）で新ブランドを立ち上げるという、非常に大きな裁量権と経営権を持って挑戦できます。
・大手卸売業者である親会社の強力なバックアップがあるため、最高峰の日本食材を途切れることなく安定して仕入れることができます。

募集要項

給与

3,500 〜 4,500 (USD)
職種

接客/カスタマーサービス/飲食/コールセンター
勤務地

ベトナム / ホーチミン
Dist 1
業界

商社、販売・飲食・サービス
応募資格

＜必須要件＞
・調理師免許
・5年以上の飲食店における運営実務経験、厨房・調理管理の経験、および損益（PL）管理の全責任を負った実務経験。
・一定のITリテラシー、スタートアップ環境への適応力
・円滑なコミュニケーション能力

＜歓迎条件＞
・ベトナムにおける飲食立ち上げ経験
英語

Doesn’t matter
その他言語

None
経験

シニアレベル、マネージャーレベル
福利厚生

全て前職等に応じて面接時に相談
休日・休暇

シフト制
就業時間

10：00 〜 23：00
求人掲載元

Reeracoen Vietnam
求人番号

28488

ベトナムの接客/カスタマーサービス/飲食/コールセンターの海外転職求人
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給与8 / 10
キャリア成長9 / 10
勤務地9 / 10
福利厚生8 / 10
業務内容7 / 10

応募の流れ

Step 01｜この求人に応募（無料）

この求人の応募フォームからお申し込みください。相談・求人紹介・サポートはすべて無料です。
適切な求人を紹介するにあたって、ぜひ履歴書・職務経歴書・英文レジュメの添付をお願い致します。
Step 02｜海外転職アドバイザーとの個別面談・求人ご紹介

担当の日本人キャリアアドバイザーが、ご経歴・希望条件・入社時期などをオンラインでヒアリングさせて頂きます。
それに合わせてご応募頂いた求人以外にもマッチする求人があれば、ご提案させていただきます。
面談は日本語で対応可能です。
Step 03｜書類選考・面接

ご応募したい求人を見つけたら、書類選考→面接→内定という順番で選考を進めていきます。
必要書類の添削や過去の情報を元にした面接対策情報をキャリアアドバイザーから共有させていただき、内定獲得まで全力でサポート致します！
Step 04｜内定・渡航・入社

条件提示（内定）の確認から、ビザ取得サポート、渡航準備、現地生活の立ち上げまで伴走します。
入社後も3ヶ月間のフォローアップで安心してスタートできます。

キャリアアドバイザーおすすめのポイント

キャリアアドバイザー
- おすすめポイント1
  
  ベトナムのホーチミンで新規オープンする日系飲食店の店舗マネージャーとして、立ち上げから運営までを一貫して担当できるポジションです。高級水産物を活用したメニュー開発や、損益管理を通じて経営スキルを磨くことができます。飲食業界での経験を活かし、新たな挑戦をしたい方に最適な求人です。
- おすすめポイント2
  
  この仕事では、ベトナムの中心地であるホーチミンの飲食街で、新ブランドを立ち上げるという大きな裁量権を持って働くことができます。株式付与のチャンスもあり、将来的には株主として経営に参画することも可能です。経営権を持って挑戦できる環境で、キャリアアップを目指したい方におすすめです。
- おすすめポイント3
  
  親会社の大手卸売業者のバックアップにより、最高峰の日本食材を安定して仕入れることができるため、高いフードクオリティを維持しながら店舗運営が可能です。現地スタッフの育成を通じて、ベトナムでのビジネス展開を支える重要な役割を担うことができます。飲食業界での経験を活かし、国際的な舞台で活躍したい方にぴったりの求人です。